Carbón vegetal, temporada y tradición
Vapor
Gastronómico
La estacionalidad, los productos frescos y la preparación en el momento son la clave para descubrir sabores y creaciones auténticos.
Tradición de nuestra ciudad
Una brasserie-restaurante que busca evocar la tradición textil de los antiguos barcos de vapor industriales, un momento histórico y transformador para la ciudad.
Un espacio dedicado a la gastronomía y la libertad creativa donde disfrutar y compartir con todos vosotros en un ambiente relajado.
Raíces del Vallès, carbón, textiles, productos locales y de temporada. .
Restaurante Bib Gourmand en la Guía Michelin desde 2017.
Restaurante recomendado en la Guía Macarfi desde 2020.
Restaurante recomendado en la guía Petit Futé desde 2024.
Reservas
Teléfono: 93 733 82 07
WhatsApp 659 566 136